Hrachová kaše
28. 4. 2018
INGREDIENCE:
- 1 větší hrnek hrachu
- 1 střední cibule
- 1 větší stroužek česneku
- máslo
- sůl
POPIS POSTUPU:
Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkka (až rozvařena), slijeme vodu, část jí tam můžeme nechat. V hrnci rozmixujeme do hladka, vodu přidáme podle potřeby a podle toho, jakou chceme mít knozistenci kaše. Pro zjemnění přidáme trochu másla.
