Teplá grilovací omáčka
INGREDIENCE:
-1 cibule
- 1 lžíce oleje
-1 stroužek česneku
-400 g krájených rajčat
- 2 lžíce vody
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce hnědého cukru
- 2 lžičky hořčice
- 1/2 lžičky papriky
- špetka chilli
- sůl
POPIS POSTUPU:
na 1 lžíci oleje osmažíme drobně nasekanou cibuli a 1 stroužek česneku. Přidáme 400 g krájených rajčat (z konzervy), 2 lžíce vody, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíci hnědého cukru, 2 lžičky hořčice, trochu worcestru, 1/2 lžičky papriky, špetku chilli, sůl. Zvolna 20 minut vaříme.