Čokoládový likér
INGREDIECE:
- 250 ml šlehačky
- 1 SALKO
- 4 kostičky hořké čokolády
- 3 ledové kaštany
- 1/2litru rumu
POPIS POSTUPU:
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané
tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z
plotny, necháme vychladnout a vlijeme SALKO a nakonec rum. Řádně promícháme,
aby bylo hladké a lijeme do lahví. Z jedné dávky je litr likéru. Je to
výborné kvalitní pití, které je zase jiné, než-li známé domácí vaječné
koňaky. Navíc bez pudingů, vajec a podobných „kazících se“ přísad.