Domácí zmrzlina
28. 4. 2018
INGREDIENCE:
- 3 žloutky
- 3 lžíce mletého cukru
- vanilkový cukr
- sníh ze 3 bílků
- šlehačka
- ovoce nebo kakao nebo něco jiného na ochucení
POPIS POSTUPU:
Žloutky ušleháme s cukrem. Zvlášť ušleháme sníh a zvlášť šlehačku. Vše smícháme dohromady, ochutíme dle naší chuti a fantazie (ovocem apod.), nalijeme do kelímků (např. od jogurtu) a necháme v ledničce zmrznout. Toto množství odpovídá 4-5 kelímkům od jogurtu. Z vlastní zkušenosti: je lépe místo cukru použít med.
